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成本调查监审
2016年下半年德州市生猪成本收益情况调查分析
文章来源:德州市物价局         发布时间:2016年12月20日
    为及时掌握2016年下半年生猪生产成本收益情况,近日,德州市物价局对我市散养、规模饲养调查户2016年下半年生猪生产情况进行了调查。调查结果显示:与上半年相比,散养、规模饲养生猪均出栏价格下跌,养殖成本增加,利润明显下滑。
    一、基本情况
   (一)生猪价格及主产品产值下跌。2016年下半年,我市 散养生猪价格为16.6元/公斤,较上半年19.34元/公斤下降14.12%;规模饲养生猪为17.55元/公斤,较上半年18.58元/公斤下降5.57%。
     生猪头均主产品产值:散养生猪为1925.59元,较上半年2180.83元下降11.70%;规模饲养生猪为2029元,较上半年2158.11元下降5.96%。
    主要原因:一是由于下半生猪市场出现阶段性供大于求局面,屠宰企业收购顺畅,继续压价收购;二是由于进口猪肉大幅增加及需求尚未提振,也使当前猪肉市场供应充足;三是由于生猪价格持续走低,养殖户出栏情绪增加,市场出现抛售现象,致使生猪价格整体呈现下跌走势;四是受新玉米上市影响,由于水份较大,带动玉米价格大幅下降,养殖成本的减少,也使生猪价格下降。
   (二)饲养成本增幅较大。今年下半年生猪总成本:散养1730.19元,规模饲养1816.24元,与上半年相比分别增加9.11%、19.15%。其成本成本上涨的主要因素是由于仔畜费用的增加。
    在经历了连续几年的亏损后,能繁母猪被大量淘汰,短期得利无法带动母猪大量补栏,造成母猪存栏量处于低位,仔猪产量严重不足,加之今年上半年生猪价格一直居高不下,部分养殖户在利润的驱使下都积极补栏,仔猪市场需求量明显增加,价格出现大幅度上涨。下半年散养生猪仔猪价格为26.73元/公斤,与上半年相比上涨18.48%;仔猪费为764.95元,与上半年相比上涨19.10%。下半年规模生猪仔猪价格为35.09元/公斤,与上半年相比上涨39.96%;仔猪费为1049.36元,与上半年相比上涨38.46%。
   (三)养殖收益大幅减少。生猪头均净利润:散养195.40元,规模213.14元,与上半年相比分别下降67.17%、66.37%。主要是生猪出售价格下降幅度大于生产成本上涨幅度,使生猪净利润仍然大幅下滑。
    二、建议
    一是加强生猪市场监测和信息发布。进一步整合现有的生猪市场信息资源,探索建立统一的官方信息发布平台。建立健全监测预警和信息发布机制,定期对生猪市场的供需现状、未来走势及养殖利润等情况作出准确研判,加强对生猪生产及市场的监测预期,及时进行信息发布,提高发布频率,扩大发布范围,强化政府信息对生猪产销的调控引导作用。
    二是继续推进生猪规模化养殖。小规模养猪户由于进入或退出行业的总成本较低,在生产中容易跟风,不利于稳定生猪供给,而出栏的生猪质量也是参差不齐,抗风险能力弱。当前,生猪养殖规模化已是行业发展趋势,但我市生猪养殖行业规模化程度仍然偏低,技术水平也亟需提高。应继续加强生猪产业基础发展设施建设,加大财税金融支持力度,提高养猪业的规模化、集约化水平,进而提高生猪产业整体抗风险能力。
    三是进一步完善猪肉储备体系。政府应根据生猪市场供需状况、价格波动周期性、淡旺季等制定公开透明、有规律的收储规划,以减轻其对市场的直接冲击,为依靠市场力量淘汰落后产能腾出更大的空间,引导生猪产业健康有序发展。
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